(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Kynutý koláč s drobenku
Potřebné ingredience
1 kg polohrubé mouky
200 g tuku(stela,hera)
0,5 l mléka
4 žloudky
1 kostka kvasnic
10 dkg cukru
špetka soli
citronová kůra
Náplň : tvaroh
vajíčko vanilkový cukr rozinky
Nahoru : meruňky a povidla
Drobenka : rozehřátý tuk
polohrubá mouka
cukr krystal
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku,rozehřátý tuk,vlažné mléko,žloudky,z kvasnic trošku mléka a cukru uděláme kvásek ,který dáme do mísy,špetku soli a citronovou kůru.Vše uhněteme ve vláčné těsto a dáme vykynout.
Z vykynulého těsta vykrajujeme lžicí malé bochánky ,které rozmačkneme a plníme tvarohem.Koláček zaděláme a dáváme na vymazaný plech.Poté do nej skleničkou uděláme důlek,který plníme náplní.Posypeme drobenkou a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupnů do zlatova.Po vyndání z trouby je ještě poomašlujeme.
Z vykynulého těsta vykrajujeme lžicí malé bochánky ,které rozmačkneme a plníme tvarohem.Koláček zaděláme a dáváme na vymazaný plech.Poté do nej skleničkou uděláme důlek,který plníme náplní.Posypeme drobenkou a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupnů do zlatova.Po vyndání z trouby je ještě poomašlujeme.
Vykynuté těsto
Z těsta vykrajujeme lžící bochánky
Bochánky rozmačkneme aplníme tvarohem
Poté je klademe na vymazaný plech zadělanou stranou dolů
Vykynuté koláčky, skleničkou do nich uděláme důlek
Koláčky pomašlujeme
Do důlku dáme náplň (povidla,meruňky)
tady dáváme meruňky
Posypeme drobenkou
Upečené ještě jednou pomašlujeme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
